改掉不良习惯，就是预防疾病---预防脑囊虫病，从拒食生猪肉、拒喝生猪血做起
韦先生，今年43岁，是土生土长的西林人，以前他的身体比较健康，然而近1年来经常突发头晕、全身抽搐、肌肉绷紧、口吐白沫，发作时人也失去意识，以至于无法找到工作。5月30日，韦先生医院医院内一科，经头颅CT检查，医生在韦先生的脑内发现多条“虫子”（见图1）
图1箭头处为脑囊虫
医生判断韦先生得了“脑囊虫病”；追问病史，原来韦先生自小喜欢食用生猪血，在本地也被称为“猪红”，猪血里面最常见的寄生虫为猪肉绦虫，人食用了生猪血或者没有煮熟的猪血，其血内的寄生虫虫卵便随血液进入人体肠道和血液系统，尤其是进入大脑，发育为成虫，寄生于脑内，可导致头晕、头痛、恶心呕吐、癫痫发作、卒中、颅内压增高、脑积水、视力丧失（眼内囊虫）、精神异常（痴呆或精神病）以及脊髓病等。庆幸的是，韦先生的病情经治疗后得到了明显的控制。医生提示远离囊虫病主要以预防为主，囊虫病是可防可治的，改变不良的饮食习惯是关键。哪些不良生活习惯易感染脑囊虫病？脑囊虫病又称猪囊尾蚴病，是猪带状绦虫蚴虫（囊尾蚴）寄生于人体大脑所致的寄生虫病，人感染囊虫病的方式主要与不卫生的饮食习惯有关，比如生食猪肉或食用没有煮熟的猪肉、猪血，食用被虫卵污染的蔬菜、生水、食物等，尤其是食用“米猪肉”（见图2）。
图2米猪肉预防脑囊虫病从以下几点做起：
1.养成良好的卫生习惯，餐前便后要洗手；2.食物砧板、刀具生熟分开，使用前后要用清洗干净，定期用开水煮烫，最好消*；3.生水要煮沸，生肉要煮熟，改掉食用生肉、生猪血的习惯；4.拒绝“米猪肉”，不食用未经检疫的猪肉；5.牲畜圈养，避免人畜互相感染；6.瓜果蔬菜清洗干净，避免有寄生虫卵残留。
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