远咸菜——生活中，咸菜，是餐桌上常见食物之一。尤其是，中老年人，更是喜欢吃咸菜。但是，预防脑梗，要注意少吃咸菜，高血压者，更要远离不要吃。咸菜中，含有较高的盐分，也就会导致摄入过多的钠。钠与血压升高，关系密切，而这股强大的压力，考验着每一根血管，为脑梗留下隐患。所以，预防脑梗，要远离咸菜，尤其是高血压者，切莫忽视。
远离油炸食品——油炸食品虽然美味，很多人喜欢，但是食用油在高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样会增加心脑血管疾病的发生。摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致血液粘稠。慢慢地，甘油三酯，还会在血管壁上沉积，形成斑块，这些斑块再不断扩大面积和厚度，使得血管内径变小，血流变慢，从而使血管堵塞变硬，形成动脉粥样硬化，阻碍血液流通，增加脑梗风险。因此，油炸食物，一定要注意少食，尤其是三高者，更要少吃。
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