脑膜炎是人体的脑脊膜受病*或细菌感染发生炎症的疾病，也称为脑脊髓膜炎。脑膜炎是一种流行性疾病细菌性脑膜炎，多发生在冬春季节。由呼吸道传染传染后2~7天发病，其主要症状是：高烧39℃左右、昏睡，甚至意识模糊、怕光不想睁开眼睛、剧烈头痛、颈项强直，一岁半以下的婴幼儿的前囟门会轻微地突出，同时伴有呕吐；有的还可能出现紫红色的皮疹等症状，5岁以下的宝宝最容易患脑膜炎。
临床上可把脑膜炎分为6型，分别是细菌性脑膜炎、结核性脑膜炎、病*性脑膜炎、隐球菌性脑膜炎、急性化脓性脑膜炎、流感杆菌脑膜炎。
脑膜炎通常都以散发病例出现。病*性脑膜炎多发生在夏季，肠道病*引起的通过消化道传染，乙脑病*引起的由携带病*的蚊子叮咬传染，而且多发生在岁以上的儿童身上。病*性脑膜炎的症状与细菌性脑膜炎相似，相对来说细菌性脑膜炎比病*性脑膜炎严重得多，严重的可能致命。
对于脑膜炎的治疗，无论是否已经获取到检验的结果，都应马上采取大剂量抗生素先治疗。这是因为病情较为凶险，采取的应急措施。但由于抗生素只针对细菌感染，所以一旦化验结果证实为病*性脑膜炎后，需停用抗生素，改换其他药物；如果化验证实为细菌感染所致，需根据药敏结果选择药物，一般抗生素治疗持续时间约为10天。
如果不幸患了脑膜炎的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
鸡肉是生活中主要的肉食品的来源之一，因其口感独特，营养丰富，性价比高，深受大众喜爱。鸡肉，顾名思义，就是鸡身上的肉。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌不要吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品，鸡肉营养丰富，价格便宜，食补效果好，是主妇们青睐的食品。
酸奶营养丰富，经过发酵后营养成分比牛奶多，更容易被人体吸收利用。酸奶就是以新鲜的牛奶为原料，经过发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸酸甜甜，口口香醇，深受广大消费者喜爱。
土豆又称马铃薯，是茄科茄属植物，多年生草本，可作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈卵、圆、椭圆形等，有皮红、芽眼，*、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，*色。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。多用块茎繁殖，性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。土豆营养丰富，口感佳，老少皆宜，深受大众喜爱。
得了脑膜炎不要怕，首先要做的是调整心态，这是最重要的一步。心态对了，事半功倍。在日常生活中，多选用我们上面列举的这几样食材作为原材料，也会对病情很有帮助。最后祝愿大家身体安康，阖家欢乐。