近年来，排*饮食是最为流行的饮食之一，声称可以促进*素消除，以维持身体健康。无可厚非，某些食物确实能够强化肝脏的解*功能。但是我们需要记住的是，即使不进行排*饮食，我们的肝脏本身具有强大的解*功能，也能将体内的*素彻底清除。
所以，在平时的生活之中，我们应该杜绝所谓的商业排*饮食，而是将更多的心思放在保持肝脏健康上。倘如肝脏出现了问题，体内的各种*素蓄积，我们即使食用所谓的排*食物也是无济于事的。接下来，我们一起来看看肝脏到底是如何解*的？肝脏出现问题时，又会出现哪些“身体信号”？
肝脏到底是如何解*的？
在我们的现实生活之中，无论身在何处，食用什么东西，到处都会存在*素。比如我们使用的各种洗涤剂，饮用水中的重金属、酒精等等。就拿食物来说，即使它们洗得干干净净，也难免会出现问题。而此时，我们的肝脏作为最主要的解*器官，必然会花尽全身气力，去进行解*。实际上，肝脏在解*的时候，如同机器运转一般，过程十分复杂。我们就来看一看这其中神奇的过程。
在肝脏解*的第一个过程中，主要位于肝脏上的CYP酶，但也位于肠上皮细胞、肾脏、肺甚至大脑中，它们以氧气和维生素，尤其是抗氧化剂，来转化体内的每一种药物、激素、*素等等。具体地说，CYP酶的功能是通过氧化、还原或水解等反应，然后中间产物顺利进入下一个解*阶段，从而避免体内细胞的受损。举个例子说，是药三分*，当我们服用药物之后，90%的药物代谢取决于CYP酶的基因表达。
在我们吃进入的食物经历了CYP酶的诸多反应之后，又有各种各样的酶参与第二阶段解*反应，比如葡萄糖醛酸转移酶、谷胱甘肽转移酶、氨基酸转移酶等等。实际上，这些相应的酶表达活性之后，会导致中间产物的亲水性增加，从而随着胆汁、尿液、粪便等排泄物排出体外。值得一提的是，在第二阶段解*过程中，最重要的营养素便是维生素B12、叶酸和氨基酸。
当然，肝脏解*的过程远远不止这么简单，更多复杂的过程也不是只言片语能够说得清楚的。不过，我们需要明白的是，某种食物和植物营养素会增强CYP酶的活性，从而强化肝脏的解*能力。当然，对于某些膳食补充剂和功能性食品，我们是应该在专业医生的指导下，才能考虑进行补充。只有这样，才能确定如何以最佳的方式优化自己的健康。
肝脏出现问题时，会出现哪些症状？
一般来说，使得肝脏出现“故障”的疾病有很多很多，比如肝硬化、急性肝炎、肝癌等等。虽说肝脏疾病各不相同，但是它们都有很多相似的症状。而且，肝脏一旦出现问题，身体会以多种不同的方式让我们知道。
在很多情况下，肝脏在刚开始受到损伤时，并不会出现明显的症状，往往都是某些非特异性的症状，比如疲劳、厌食、厌油腻、消化不良、食欲不振等等。随着疾病的进展，我们会出现*疸，一般表现为皮肤和眼白呈现淡*色，这是诸多肝病的常见症状。*疸的发生是由于胆红素的积累，可以迅速而剧烈地发展，比如急性肝炎，或者也可以逐渐地、微妙的发展。
随着*疸的发生，会出现皮肤的瘙痒，而且瘙痒是不会伴随皮疹发生的，这主要是因为胆红素在皮肤中积聚。有时候，由于肝脏功能的逐渐减退，我们体内的雌激素无法得到有效的灭活，对于男性而言，就会出现乳房发育的情况。在肝硬化的朋友之中，还有可能出现食管胃底静脉曲张所引发的呕血。
在肝炎朋友中，肝脏会变得比较软，而且会肿大。我们在右上腹的肋骨下方可以触摸得到。如果是肝硬化的话，肝脏会变得很小，而且结实，活脱脱像一块石头一样。此外，当肝功能受损时，体内*素会在血液中积聚，从而引发肝性脑病。肝性脑病是一种以嗜睡、精神错乱、肌肉运动异常、健忘症为特征的疾病，一般表现为人格急剧变化。注意了，肝性脑病的精神变化与阿尔兹海默症不同，它是完全不可逆的。
在日常生活之中，我们如何强化肝脏解*能力，做到养肝、护肝？
排*饮食被吹捧从体内去除*素，其实这一点我们是不能相信的。所以，我们需要明确的是，如果当前存在某些肝脏疾病，我们第一时间要做的便是接受正规的治疗，不要完全将希望寄托于食疗之上。对于当前身体状况很好的朋友来说，在日常生活之中，注意多摄入某些食物是能够强化肝脏解*能力的，从而真正地做到养肝、护肝。
首先，我们要以均衡的饮食方式照顾我们的身体，以及充足的睡眠和运动，是可以维持我们的肝脏进行排*的。在没有严格的规定下，我们的目标应该是专注于抗氧化剂含量高的蔬菜和水果，比如豆瓣菜、水芹、西兰花等等，以及高纤维食品，比如如全谷物、坚果等。不过我们需要明白的是，蔬果的营养素都分布在皮、皮与果之间，建议大家食用整个食物。在围绕这些食物建立饮食体系时，一定要确保适度饮食。
此外，我们每天应该补充充足的水分。因为肝脏解*的时候，会增加亲水性产物的增加。我们喝了足够的水，就能产生足够的尿液，自然排出的*素也比较多。建议饮用30度左右的温开水，不喜欢喝温开水的朋友，可以在水中加入柠檬。在这里教大家一个小妙招，我们可以在市面上去购买含有硫酸镁的浴盐泡澡，对肝脏解*具有好处。最后，在现实生活之中，我们应该规律自己的睡眠，尤其是不能熬夜。此外，我们还应该限制饮酒，也就是不要长期过量饮酒。
结束语：
研究表明，体内*素的积累在心血管疾病、2型糖尿病和肥胖症中起着重要作用。因此，在过去的十年里，人们一直信奉排*饮食，以期待排出更多的体内*素。实际上，最好的排*饮食其实就是混合的、多样化的饮食，并充满不同的基于植物的全食。而且，当我们保持这些健康的饮食方式时，肝脏的解*能力也能得到一定的强化，从而更能促进体内*素的排出。